一つ前のエントリからの続き。 ホテルオークラ東京で祝宴をしました。 お昼は和食の『山里』にて会席料理に舌鼓。 献立は料理長にお任せですが、 2、3品、僕らの土地の食材を使った創作料理が出てきました。 そうなると自然と郷里トークに花が咲いたりする訳…
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