〈MH〉骨付鳥 一鶴
仕事帰りに仕事仲間と、横浜の『一鶴』(いっかく)へ。
骨付鳥で有名なお店で、発祥の地は香川県です。
僕らは初めて行きました。
祝日に行ったのですが、
21:30頃だったせいか待つことなく席に通されました。
頼んだのはもちろん、骨付鳥の「おやどり」と「ひなどり」の2種。
しっかりとした食感が楽しめるのがおやどりで、
ジューシーでプリプリしているのがひなどりです。
ビールの進むこと進むこと。
「ひなどり」をおかわりしちゃいました。
追加でとりめしを頼み、骨付鳥のタレを垂らしてかきこむ。
至福。
また来ます!
- ジャンル:鳥料理
- 住所: 横浜市西区南幸2-15-1 ティノビル 6F
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- (写真提供:宇宙戦士たろおじさん)